
Mbwa-mwitu akamshika na kutaka kummeza, lakini squirrel akamsihi aache kuishi.
- Yuko sawa - anajibu mbwa mwitu - nitakuacha, kwa sharti kwamba uniambie ni kwanini squirrels huwa na furaha kila wakati. Napata kuchoka huku nakuona ukirukaruka na kucheza kila mara.
"Ninakuogopa," squirrel alinung'unika. - Acha niruke kwenye tawi na nitakuambia.
Mbwa mwitu akamwacha; squirrel akaruka kwenye tawi na akasema kutoka huko: - Wewe ni kuchoka daima, kwa sababu wewe ni mbaya; ukatili hukausha moyo na kuua furaha. Sisi, kwa upande mwingine, ni wachangamfu, kwa sababu sisi ni wazuri na hatuumizi mtu yeyote.
Kuna mbwa mwitu wangapi katika msitu wa hadithi zetu! Hebu tumaini kwamba kuguswa na mema ya mtu wao kujifunza kula ... uovu wao wenyewe.
(na L. Tolstoy))
Ushauri kutoka kwa asili
Majani ya mizeituni

Lupins dhidi ya kuwasha

Kichocheo
Malenge na ricotta

Malenge ya manjano kilo 1,5, anchovies yenye chumvi 3,
100 g ya mizeituni nyeusi iliyokatwa, vitunguu moja vya spring,
celery mbavu, vitunguu karafuu,
nusu kijiko cha capers iliyotiwa chumvi,
Vijiko 2 vya ricotta iliyokomaa iliyokunwa, vijiko 4 vya mafuta, chumvi na pilipili ili kuonja
1. Safisha capers na anchovies na mfupa mwisho, peel vitunguu spring na karafuu vitunguu; osha na kusafisha ubavu wa celery. Kata anchovies na kukata viungo vingine, kisha uweke kila kitu kwenye sufuria na mafuta na uiruhusu kwa moto mdogo sana, ili anchovies zitengane lakini usizike.
2. Ondoa zest na mbegu kutoka kwa malenge, safisha na uikate vipande vipande. Wakati anchovies hupikwa, ongeza malenge na upika, ukichochea mara kwa mara, kwa muda wa dakika 10; kisha ongeza mizeituni na uache kwenye moto kwa dakika nyingine 15. Baada ya wakati huu, nyunyiza na ricotta, msimu na chumvi na pilipili, changanya vizuri, na utumie moto.
Vizuri kujua
Kwa kusafisha fedha sugua na majivu yenye unyevunyevu kwa kutumia kitambaa. Osha na utumie ngozi ya kulungu kwa kung'arisha.
Vyungu vina athari za chokaa? Tumia maji ya kupikia kutoka kwa viazi au yale yaliyopatikana kwa kuchemsha ngozi zao.
Ili kuweka konokono weka sahani na bia chini, au zunguka miche na mchanga wa nafaka.
Kabla ya kutumia moja sufuria mpya ya alumini, chemsha maziwa kidogo kisha uyatupe. Ni njia ya vitendo ya kuondoa vitu vyenye madhara.
Unapopika broccoli au kolifulawa Ili kuzuia harufu kuenea katika nyumba wakati wa kupikia, ongeza maziwa kidogo kwa maji ya kupikia, au kipande cha mkate au juisi ya limau ya nusu ambayo - pamoja na mambo mengine - husaidia kudumisha rangi ya asili ya mboga.
Je, unataka kufutaharufu ya vitunguu au samaki kutoka kwa mikono yako? Katika kesi ya kwanza, suuza na bicarbonate ya soda na maji kidogo na kisha suuza. Katika pili, tumia maziwa baridi.
Mimina maji na bicarbonate kidogo kwenye bonde ndogo. Kupumua mvuke: ni muhimu kwa koo inayowaka.